不负好春光 羊肚菌喜获丰收
发布时间：2022-04-18 09:37:27
作者：市政府办公室
来源：乌海日报
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近日，记者走进海勃湾区紫光园羊肚菌种植基地，放眼望去，密密麻麻的羊肚菌一簇簇迫不及待地探出灰褐色的“小脑袋”，带着致富的希望破土而出。负责人柳喜荣正拿着小刀，小心翼翼地采摘着鲜嫩的羊肚菌，脸上洋溢着丰收的喜悦。
羊肚菌属于低温型菌类，一般采取冬种春收栽培模式，种植周期约为3个月。去年11月中旬，柳喜荣试种了2亩。他告诉记者，这儿的土壤、湿度适宜，通过精准控制大棚内的温度、湿度和光照，品质、产量都达到了预期的效果，预计亩产能达到750公斤，虽说是试种，但这些羊肚菌已经供不应求，今年的收益在20万元左右。
“羊肚菌菌盖近球形、卵形至椭圆形，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑，含有丰富的蛋白质、纤维素和矿质元素，是一种珍贵的食用菌和药用菌，深受广大消费者的青睐。成熟的羊肚菌采收后，部分直接鲜货批发销售，部分通过烘干等加工程序制成干品销售。”柳喜荣说。羊肚菌试种成功给柳喜荣带来了很大信心，他准备扩大种植面积，同时为有意向的种植户提供营养包和技术服务，让更多人加入种植羊肚菌的队伍中来，带动他们共同致富。
据了解，羊肚菌种植是我市一个新的特色产业项目，市场前景广阔、经济效益可观，产业发展壮大后，对加快我市产业结构调整、促进农业提质增效具有重要的现实意义。下一步，我市将积极探索新技术，提高羊肚菌种植的科技水平，争取让羊肚菌种植长效发展，成为我市产业发展新亮点。
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