| 标 题 | 严把食品生产安全关 喜迎二十大胜利召开 | ||||||||
| 索 引 号 | 111503000115144108/2022-07766 | 发文字号 | |||||||
| 发文机构 | 信息分类 | 食品药品监管 | |||||||
| 概 述 | 严把食品生产安全关 喜迎二十大胜利召开 | ||||||||
| 成文日期 | 公开日期 | 2022-11-11 11:38:54 | 废止日期 | 有效性 | 有效 | ||||
严把食品生产安全关 喜迎二十大胜利召开
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为保障二十大期间人民群众的食品安全，乌海市市场监管局提前谋划、积极作为，组织开展全市食品生产环节食品安全监管行动。
以市场消费量大、群众关注度高的肉制品、饮料、白酒、食用油、糕点、炒货食品及坚果制品等为重点开展监督检查。在检查中，结合食品生产企业风险分级及严格落实常态化疫情防控情况，全面排查食品安全风险隐患。
检查中对企业和小作坊的生产加工环境、索证索票、生产记录、食品添加剂使用情况、标签标识、进口冷链食品管理等进行逐项检查，严厉打击滥用食品添加剂、使用非食品原料或超过保质期的食品原料、掺杂使假等行为，督促食品生产加工单位严格落实进口冷链食品“三专、三证、四不”、24小时报备、人员健康管理、核酸检测等疫情防控相关要求。
截止目前共检查食品生产单位300余户次，对检查中发现部分小作坊存在卫生环境较差，从业人员健康管理不到位、疫情防控常态化意识不强等问题，执法人员已责令限期整改。近期通过对有关存在问题的整改结果“回头看”核查，均已整改完毕。
同时，还组织开展了粮食加工品、肉制品、糕点、淀粉制品等食品生产环节食品监督抽检，目前已保质保量完成全年食品生产环节130批次抽检任务。抽检结果显示，产品合格率达98.46%，我市食品生产环节质量安全总体状况良好。
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